25 年前
视频简介
一位法国名厨加布列(热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰),夺得了三颗米其林星的殊荣,站在事业巅峰,但内心却一片空虚。他的儿子疏远,妻子出轨,没有可以分享快乐的人。在这种绝望中,他决定自己饮酒,却因此遭受了一次心肌梗塞。 在疾病的边缘,他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛,那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他,给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾,并成为一直缠绕着他的心结。因此,他下定决心放下一切,前往日本,寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。。秋天到了,哀牢山的果园也即将迎来最忙的采摘季。为了解决每年采摘季人手不足的棘手问题,果园开启了“橙”心“橙”意果农月度实习计划。10位艺人将化身为实习果农,全权负责400颗褚橙树的日常维护和采摘,最终收获他们精心照料的甜蜜橙。。广袤的土地,漫长的冬天,被黑土地滋养的东北人,是如何利用身边普通的食材制作美食的? 美食类系列纪录片《乡味纪》第一季,以东北地区乡村特色美食为载体,用独特的人文视角,深入寻常百姓家,探访乡村的美食故事,感受手工制作承载的丰富情感,悠远的历史和文化积淀。。
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