22 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。影片来自于真实的故事,小镇上的记者(约翰·卡拉辛斯基饰演)和一个绿色和平组织的志愿者(德鲁·巴里摩尔饰演)加入到了拯救北极圈灰鲸的行动中去。 小镇的记者Adam Carlson正在撰写一篇文章,而整个世界都在背后追逐着他:石油大亨、新闻记者,还有他的前女友、绿色和平组织的志愿者Rachel Kramer。亚当和瑞秋必须联合阿拉斯加的因纽特人,对抗石油公司以及苏联和美国的军队的反对——在当时的冷战背景下,他们终于得到了世界的关注,冷战的阴影也因拯救这种濒临灭绝的动物行动而得到缓解。。
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