23 年前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。时间：不明，地点：不明。 一个充满疫病与灾难的城市，警探与记者同时追查一连串活活烧死的案件，知道真相的却一一惨死；人们期盼传说中的救世主降临，带领众人脱离地狱，但活路又在哪里？。
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