13 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。“老算盘”顾金银家刚刚拿到了每人四十万元的补偿款，对于这笔不菲的数目，他的三个儿女盘算已定。老大顾前决定投资生意，老二顾后生性好赌，想用来还赌债，坐吃山空。三女儿图谋出国升造。然而，老算盘却制造了一个晴天霹雳，使得平静的农家起了风暴：他用这笔钱在城里拍买了一座酒楼，三兄妹的美梦化为泡影…… 老算盘不仅把补偿款全部用光，还欠下100万的债务，三个儿女对父亲的决定虽然有反对，有无奈，但是最后还是以行动支持父亲，于家庭矛盾中又体现出丝丝温情。三个儿女最终也明白父亲要拍下酒楼的原因，原来是为了一段年少时被拆散的恋情，老算盘希望自己的子女能够圆了自己的梦想，脱离农村落户城市，因此对子女们的婚姻大事只要求非“城”勿扰。对此，老算盘三个儿女反应各异，怪招连连，而老算盘挖空心思、设悬念，巧施计，定要达成自己的愿望。再加上剧中穿插的人物：处处与老算盘唱反调的大寡妇（李...。
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