15 年前
视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。《超級夜總會》（英語：Super Night Club）由三立電視監製，艾迪斯傳播製作，主持人為澎恰恰、許效舜。內容以「台灣好歌」、「台灣好秀」為主軸，不定時穿插不同單元如「澎公與憨舜」、「音樂教室」、「人生歌聲」、「超級大廟口」、「超級歌中劇」和「超級劇場」、「超級豐神榜」、「超級任務」、「小虎歌友會」、「永遠的星星」…等主題集結而成。出動大型舞台車至各縣、市、鎮、鄉、村的著名觀光景點（含遊樂區）、廟宇、夜市及學校（高中、高職、大學校區）等地錄影。《超級夜總會2.0》於2014年9月27日正式推出，新加入常態主持人苗可麗與〈在台灣的感動〉單元主持人詹雅雯。。
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