1 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。北方农村女青年二凤高考落榜后在家务农，恰逢在农科院工作的男青年田辛来村里寻找试验田搞绿色开发，兴致勃勃的二凤参与了田辛的实验，并在田辛及父亲田雨的指点下，掌握了大棚葡萄种植技术，与此同时她与田辛的爱情也悄然萌芽了。二凤以四十棵葡萄苗白手起家，辛勤耕耘并逐渐发展成为一家经营农产品的“绿梦公司”，在事业有声有色的同时，却因为与田辛的相爱而使村人及家人产生了误会，由此结下了化解不开的恩怨纠葛。在传统和现代的观念碰撞中，在事业和情感的矛盾冲突下，二凤割舍了自己的爱情，坦然接受了命运的安排，并凭借自己的智慧和热情在深爱的土地上开垦出一片农村改革的处女地。。
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